Нам кажется, что про любимый бытовой прибор мы знаем всё, но получается, что много интересного можно узнать про холодильник, если всю информацию посмотреть в одном месте и приятно удивиться, какой же он на самом деле добрый и незаменимый помощник в нашем хозяйстве.
Начнём с самого весёлого: Вы заинтересовались холодильниками? Знайте, даже старый и обшарпанный агрегат можно восстановить и отремонтировать. Сегодня ремонт холодильника не составит проблем — вызывайте мастера: 8-953-060-52-36, и решайте все проблемы. А если мастер скажет, что старый холодильник ремонту не подлежит (что вряд ли) — будем выбирать новый!
Необычное использование холодильника: То, что холодильник предназначен для хранения продуктов, знают все. Но, оказывается, холодильник может помочь вашей семье не только в этом. Как ещё можно использовать этот самый необходимый в доме предмет?
Начнём с самого элементарного.
В холодильнике можно хранить косметические средства и некоторые лекарства. Это особенно актуально в летнюю жару, когда кремы, помады и жирные тени расплываются на глазах. Летом, даже самая качественная косметика может стать непригодной к употреблению задолго до окончания срока годности.
Что касается лекарственных средств, то в холодильнике хранятся те лекарства, у которых в инструкции это прямо указано. В летнюю жару сильно плавятся свечи. Они становятся мягкими и абсолютно непригодными к использованию. Аккуратно выпрямите такую свечу руками и положите в морозильную камеру на пару часов. Через 2-3 часа свечи можно ставить в подсвечник и зажигать.
Как часто вы смотрите семейные фотографии? Когда фотографий становится слишком много, они, зачастую, хранятся просто в коробках или среди страниц альбома целыми пачками. Если фотографии находятся в таком положении слишком долго, он слипаются. Не нужно пытаться разделить их – спрессованные фотографии могут разорваться. Лучшим выходом будет положить фото на полчаса в морозильную камеру, а потом осторожно разделить их с помощью ножа. Если попытка разделить фото не удаётся, повторите «сеанс замораживания». Обычно после этого фото разделяются без ущерба.
Этот способ подходит не только для фото, так же можно разделить и слипшиеся почтовые марки. Как часто, посидев на лавочке в сквере, мы, придя домой, обнаруживаем на одежде прилипшую к ней жвачку. Снять её, обычно, не удаётся – она прилипает намертво и тянется, вполне оправдывая своё название, но до конца не снимается. Выход есть. Необходимо поместить одежду со жвачкой в морозильную камеру, лучше на ночь. А утром вы легко снимете прилипшую жвачку с одежды с помощью ножа. Всё, теперь осталось лишь тщательно постирать одежду.
Что можно и что нельзя хранить в холодильнике?
Лето, жара и любые продукты, принесённые домой, тут же укладываются в холодильник. Но некоторым из них в холодильнике совсем не место – холод их только портит. О каких продуктах идёт речь?
В холоде не стоит хранить тропические фрукты – бананы, манго, они моментально начинают чернеть и портиться, а бананы превращаются в неаппетитную массу. Такие фрукты лучше съесть сразу или хранить их в так называемой, «зоне свежести». Температура в этом отсеке холодильника несколько выше и даже нежные тропические фрукты её легко переносят.
Отдельно можно сказать о дыне. Холод она переносит нормально, но, если поставить рядом с ней блюдо, обладающее сильным запахом, например, чеснока, вы рискуете, впоследствии, лакомиться дыней, которая пахнет чесноком. Дыня, как губка впитывает любые запахи от продуктов, находящихся рядом, поэтому её лучше класть вниз – в овощной отсек, который плотно закрывается и то, ненадолго.
Нельзя хранить в холодильнике шоколад и мёд. Шоколад покрывается белым налётом, а мёд теряет все свои полезные свойства. Если вы поставите в холодильник оливковое масло, то потом сможете его использовать только наружно – в маски для лица или в обёртывания для волос. Использовать в пищу его уже будет совершенно невозможно – оно примет вид какого-то непонятного вещества с множеством хлопьев. Ставить в холодильник овощные и рыбные консервы также не стоит.
Можно и нужно ставить в холодильник молочные продукты, очень любят низкую температуру мясо и рыба, но хранить их нужно подальше друг от друга. Прекрасно чувствуют себя в холодильнике зернистая икра, сырокопчёная колбаса и шампиньоны. А также там самое место для зелени. Как же всё это разместить? Можно купить холодильники либхер – они вместительны и удобны. Вопреки распространённому мнению, картошку и лук в холодильник лучше не класть. А вот морковь, свеклу, огурцы, помидоры и перец в холодильник кладём обязательно.
Не стоит помещать в холодильник коньяки и красные вина. Вот белое вино или шампанское в холодильник поместить можно, но ненадолго – примерно, на пару часов перед подачей на стол. И следует помнить, что в любом холодильнике существуют специальные отсеки для овощей, зелени, яиц и сыра – на полках им делать нечего, полки предназначены для кастрюль и баночек. Торты и пирожные, разумеется, хранят только в холодильнике, но следует строго следить за сроком хранения изделий с кремом – они очень ограничены.
Нарушения правил хранения тех или иных продуктов приводят к тому, что они теряют вкус и вид и становятся абсолютно непригодными в пищу. Поэтому стоит обращать внимание не только на сроки, но и на рекомендуемый температурный режим и влажность при хранении.